Ученые рассказали о новом полезном свойстве кофе
Научные сотрудники Техасского университета, расположенного в США, смогли доказать, что кофе благоприятно влияет на функционирование мышц кишечника, повышает его перистальтику и подавляет рост бактерий вне зависимости от уровня содержания кофеина в напитке.
В процессе эксперимента на крысах, грызунам на протяжении 3-х дней давали как обычный кофе, так и без кофеина.
Исследователи проследили за происходящими изменениями в микробном составе экспериментальных животных и выяснили, что общее число бактерий значительно сократилось.
Помимо этого, влияние 1,3% и 3% раствора кофе на культуры кишечных микроорганизмов в чашках Петри отмечено подавлением роста бактерий.
Leave a comment